Saúde

Saiba como controlar o seu apetite

A modificação dos hábitos alimentares, do comportamento e o aumento da atividade física são os três principais fatores para o emagrecimento sem uso de remédios ou intervenções cirúrgicas

Saiba como controlar o seu apetite
Yumi Saito Consultoria

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Muitas pessoas dizem que sentem muita fome, que só conseguem saciar seu apetite com determinado alimento e não conseguem parar de “beliscar”. Estes são, geralmente, indivíduos obesos ou com sobrepeso e que precisam emagrecer.

Diante disso, a modificação dos hábitos alimentares, do comportamento e o aumento da atividade física são os três principais fatores para o emagrecimento sem uso de remédios ou intervenções cirúrgicas.

Então, a primeira observação que se faz (e talvez a única, para a grande parte das pessoas) é a do balanço calórico, que consiste na quantidade de calorias gastas versus a quantidade de calorias ingeridas. No entanto, existe um processo fisiológico que está relacionado ao modo que o sistema nervoso central interage com os meios de regulação da ingesta de alimentos e da saciedade.

Dentro desse mecanismo, o do controle do apetite, existe duas zonas: a Zona regulada e a Zona não regulada.

A Zona Regulada

Yumi Saito

A Zona regulada se dá pelo aumento da ingestão calórica mediada pelo aumento da atividade física, o que é natural porque os exercícios usam reservas de energia do corpo.

Isso faz com que o organismo tenha a condição de aumentar a ingesta de energia. Mesmo com esse aumento da ingesta calórica, a atividade física ainda sim melhora a sinalização para a saciedade em detrimento da ingestão de alimentos.

A Zona não regulada

Yumi Saito

Diferentemente do que acontece na Zona não regulada, que é diretamente ligada ao sedentarismo. Sim, o sedentarismo induz o aumento do consumo de alimentos, levando ao contrassenso, pois o nosso sistema nervoso central não consegue fazer a regulação “menos fome já que o gasto calórico é baixo”, o que explica em partes o comportamento de indivíduos obesos, os quais não têm alto gasto energético, mas têm uma tendência a ingerir grande quantidade de alimentos com alto valor calórico.

Com isso, pode-se dizer que por meio da prática exercícios físicos, as pessoas conseguem controlar o apetite e a saciedade, já quem é sedentário, tende a sentir “aquela fome de leão”, o que na maioria dos casos leva ao sobrepeso e à obesidade.

Além das atividades físicas sistematizadas, outras formas que contribuem para a regulação do apetite:

-Ter uma hidratação adequada, em média 35ml x quilo de peso, pois muitas vezes é possível confundir a sensação de sede com a de fome;

-Combinar nutrientes diferentes em todas as refeições, assim a digestão tem o tempo certo até a hora da próxima refeição;

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-Escovar os dentes depois de comer qualquer coisa, não há nada comprovado cientificamente, mas esse hábito transmite a informação para o cérebro uma refeição foi encerrada e por hora não há porquê ter fome. 

Por fim, uma rotina com atividade ocupacional, pois o cérebro concentrado no trabalho, no estudo, nos cuidados com crianças ou quaisquer atividades produtivas, está focado naquele momento, assim com baixa probabilidade de sentir fome pelo menos até três horas depois da última refeição.

E você, leitor, está na Zona regulada ou na Zona não regulada do controle do apetite?

Referências:

Blundell JE, Gibbons C, Caudwell P, Finlayson G, Hopkins M. Appetite control and energy balance: impact of exerciseObes Rev. 2015;16 Suppl 1:67-76. doi:10.1111/obr.12257

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