O popular menu da cadeia de restaurantes japoneses Katsuya oferece uma série de taças com cobertura de tonkatsu (costeleta de porco frita) e até curry, mas o mais recente lançamento está dando ao katsu um pouco de café da manhã: é o Cornflake spicy chicken katsu bowlss.
Katsuya diz que os flocos de milho trazem uma textura extra crocante como alternativa às migalhas de pão panko normalmente usadas. As tigelas servem frango crocante e crocante, coberto com uma camada de flocos de milho, flocos de pimenta e uma porção de maionese ao lado.
O frango apimentado com flocos de milho também está disponível individualmente (como uma porção que não é uma tigela), conjuntos de sopa e arroz de missô e caixas de bento para viagem também.
Todas as porções de frango apimentado com flocos de milho especialmente crocantes estão disponíveis nas lojas Katsuya em todo o Japão a partir em março por tempo limitado.
