Durante décadas, a cadeia de restaurantes Saizeriya tem sido um oásis para clientes que desejam economizar, mas o anúncio feito no mês passado sobre o aumento de preços, nos mais de 140 itens no menu foi algo preocupante. No entanto, o aumento que entrou em vigor no início de julho, era de apenas um iene!
Numa época em que a higiene das mãos é da maior importância, a Saizeriya decidiu repensar os efeitos de seu sistema de preços. Obviamente que 299 ienes parece ser mais atraente para os clientes do que 300 ienes, mas com as moedas sendo um canal potencial de transmissão do vírus, a cadeia decidiu aumentar os preços, afim de devolver menos moedas de troco.
Estendendo essa lógica, o Saizeriya reformulou seus preços para que todos os itens tenham preços terminados em “00” ou “50”, reduzindo a necessidade de oferecer aos clientes moedas de um, cinco ou dez ienes no troco. E embora isso signifique mais gastos, também existem alguns itens que agora são mais baratos, como o arroz (agora 19 ienes mais barato), o pão de alho e a focaccia (ambos os 11 ienes mais baratos).
Entre os preços revisados e uma maior promoção dos sistemas de pagamento Cashless, o Saizeriya espera reduzir em 80% a distribuição de moedas aos seus clientes.
