Um vídeo apresenta uma omelete notável, criada sem a necessidade de adição de temperos, oferecendo um sabor requintado e uma fragrância irresistível, à semelhança de uma omelete tradicional.
Os ovos fazem parte de uma tendência
Surpreendentemente, essa omelete não apresenta diferenças em relação às convencionais. Isso é alcançado por meio de ovos produzidos pela Daisei Corporation, uma empresa de alimentos de Kumamoto, que combina ovos reais com uma mistura de ingredientes.
A inovação reside nessa composição especial. Agora, esses ovos são considerados ‘híbridos’, mantendo sua textura flexível, o que permite prepará-los como omeletes convencionais.
O foco primordial é manter o sabor autêntico. Alimentos alternativos híbridos, seguindo essa tendência, foram lançados pela Seven Eleven no mês passado.
Especialistas preveem que isso pode atrair um mercado mais amplo, pois muitos apreciam carne, mas também valorizam a saúde.
Acredita-se que esses produtos, no futuro, serão comercializados para empresas do setor alimentício e áreas correlatas, sendo incorporados em pratos prontos e outras criações culinárias.
