A semana da Foodtech em Tóquio reuniu as mais recentes tecnologias para resolver a escassez de mão de obra na indústria alimentícia.
A Foodtech trouxe novidades para o setor de atendimento ao cliente
Cerca de 400 empresas mostraram seus robôs e sistemas com inteligência artificial. Além da fábrica de alimentos, também foi criada uma nova área dedicada aos restaurantes.
O robô que desenha sobre café foi apresentado pela primeira vez no Japão. Outro, faz pizza.
O objetivo por trás da feira é resolver a grave escassez de mão de obra e melhorar o ambiente da indústria alimentícia.
O setor está com pressa para automatizar o máximo de operações possíveis com eficiência sem intervenção humana.
