A rede de restaurantes Hamasushi admitiu ter vendido produtos vencidos em sua loja Koriyama Tsutsumi, na província de Fukushima.
A rede se explicou pelos equivocos
De acordo com a empresa, os ingredientes com data de validade expirada foram fornecidos na loja, tendo seus selos de data substituídos.
A empresa explicou que houve uma compreensão equivocada entre alguns funcionários de que “não há problema em uma pequena ultrapassagem, já que é seguro”, e que estavam oferecendo os ingredientes com a intenção de reduzir o desperdício de alimentos.
A Hamasushi pediu desculpas pelo ocorrido e afirmou que implementará e educará seus funcionários sobre as regras de segurança alimentar para evitar que isso aconteça novamente.
