Estoques de arroz do Japão atingem nível histórico mais baixo devido ao calor extremo e aumento do turismo

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Os estoques de arroz mantidos por atacadistas no Japão atingiram o nível mais baixo da história devido ao aumento do consumo.

Ainda não há escassez de arroz

Segundo o Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas, os estoques privados de arroz no final de junho eram de 1.562.000 toneladas, uma redução de 410.000 toneladas em comparação com o ano anterior. Apesar do aumento geral dos preços dos alimentos, o preço do arroz subiu de forma relativamente moderada.

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O aumento no consumo de arroz foi parcialmente atribuído ao crescimento do turismo. No entanto, o ministério destaca que a proporção de estoque em relação à demanda não é significativamente baixa em comparação com anos anteriores, indicando que não há necessidade de preocupação.

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