Colher que intensifica o sabor é lançada no Japão 

colher
,

Uma colher que intensifica o sabor salgado e umami em alimentos com baixo teor de sal foi lançada no país.

A colher futurista

Desenvolvida pela grande fabricante de bebidas Kirin Holdings, a colher ‘ElekiSalt’ utiliza uma leve corrente elétrica para controlar o movimento dos íons de sódio nos alimentos, aumentando assim o sabor em refeições com redução de sal.

colher

Esta tecnologia pode aumentar o sabor salgado em 1,5 vezes. Embora a ingestão de sal pelos japoneses seja considerada alta em comparação com outros países, uma pesquisa conduzida pela Kirin sobre alimentos com baixo teor de sal revelou que cerca de metade dos entrevistados está insatisfeita com o sabor.

colher

A ElekiSalt está disponível em quantidades limitadas na loja online e em outros canais de venda.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *