Turistas estrangeiros têm formado longas filas para experimentar a mais recente delícia gastronômica, o “yoshoku japonês”.
Os sabores que surpreendem os estrangeiros
A cena de hambúrgueres grelhados sobre carvão é inconfundível. É um hambúrguer servido sobre arroz recém-cozido, uma combinação irresistível. Não é sushi nem tempura, mas o yoshoku japonês que está atraindo os estrangeiros.
O mesmo fenômeno está acontecendo com os fãs de sanduíches fritos, dourados e crocantes, recheados com creme chantilly. Estes sanduíches, chamados “Age Sando”, têm cerca de 30 tipos de recheios e coberturas para escolher.
Na verdade, 90% dos clientes deste restaurante são estrangeiros, e o favorito entre eles é o “Creme Brûlée”, onde a superfície do creme de confeiteiro é caramelizada.
Devido à popularidade dos sanduíches fritos, o restaurante planeja abrir uma nova filial em Hong Kong. Mas por que os turistas estrangeiros estão tão fascinados pelo yoshoku japonês?
De acordo com o restaurante, muitos turistas descobrem o local através de postagens nas redes sociais e avaliações online.
Deixe um comentário